Kit Macaron sæt

Et helt sæt redskaber, der gør det nemt når du skal bage dine hjemmelavede Macarons.

Se det i brug:

www.youtube.com/watch?v=46XBQgMBVuc&feature=player_detailpage

Dekomax med bagemåtte, begge dele i brun.

Med Dekomax følger 6 studser.

Bagemåtte, som passer til en bageplade. den måler 39 x30 cm.

Bagemåtte er specielt lavet til macaron, så de bliver ens i størrelse.. Indeste ring markere, hvor de skal fyldes til inden bagning, derefter vil alle macarons flyder ud til  ydeste kanten ved bagning. Det ser flot ud når macarons er lagt sammen 2 og 2 at de har samme størrelse.

 Bagemåtten kan sagtens bruges til andre ting som såkager

Dekomaxen egner sig også både til flødeskum, vandbakkelsedej  m.m.

Med denne sæt følger yderligere opskrift på flere slags Macarons.

Den færdigrørte dej kommes i dekomaxen, som anvendes til at sætte dejen på bagemåtten.

På bagemåtten er der afmærket plads til 48 stk. kager med en diameter på 4 cm.

Selve dekomax (gælder ikke Låget) tåler alt fra fryser, mikroovn, alm. ovn og opvaskmaskine.

Tåler fra -60 grader til 220 grader.

Dekomax erstatter diverse sprøjteposen.

Dekomax er noget større end "Dekopen" der kun er til at dekorere med.